LADAklub - Fórum

Tak kámošovu ženu někdo prásk že peče doma dorty a cukroví a vyfásla flastr 50tis.Andrej dosáhne brzo svýho.a to si dávala si pozor a víceméně nikomu cizímu nepekla.šlo vo fakt minimální množství 2-4dorty za měsíc.Prostě úniky jak svině.Zatím nevím kdo ji sejmul zda FÚ či hygiena.Tak se ptám zda máte s tím někdo zkušenost.Že ji kuchyň nikdo nezkolauduje je jasný.Nejde třeba, si pronajmout školní kuchyň, ta je zkolaudovaná, tam to upíct a prodat legálně?Neřešte rentabilitu.Spíš mi jde o to zda je možné provozovat výrobu potravin a nevlastnit zkolaudované prostory, pouze si je příležitostně pronajímat.M.:S

ještě může být problém ve zkouškách zdravotní způsobilosti, např. v mekáči musí mít i vydávající natož vařící osoba zdravotní prohlídky. Tipuju, že by to možná mohl řešit bartrový obchod - dort za mouku atd, to by si Andrej mohl vykašlat kapsu - znám někoho, komu se přinesou švestky cukr a mouku a výstupem je velmi kvalitní koláč ... Samozřejmě to byl jen příklad, chápu, že na Moravě se trnky do koláčů nedávají, jak říkával starý Bernau, co mám dělat, když mi hnijou ...

2-4 dorty za měsíc? A to na přijaté peníze dávala doklad? Těžko by mohli vyměřit takovou pokutu, jen na základě jedna paní povídala.
Protože takhle by pak nešlo udělat dort ani kamarádům k narozeninám.
Je to divný.

Vezmeme-li to obecně: To bych nesměl známému ani vyměnit brzdové destičky na autě.

Takže já osobně bych všechno zatloukl, nic nemají možnost mi dokázat a ta pokuta je pořádná hovadina.

A pokud by to chtěla zlegalizovat pronajatou kuchyní, tak mimo zmíněných zdravotních zkoušek by musela mít živnosťák, EET......
Anebo změnit svět....

EET jako výrobce nemusíš mít.Zdravotní zkoušky?To je co?Vím že musíš mít platný zdravotní průkaz a ten je formalita.Živnosťák tušim že taky ne a pokud ano tak jen jednou za rok podáš přiznání že sis nevydělal víc jak 20tis a daně neplatíš.Jediný problém je ta provozovna.Jiná známá peče perníčky a musím na ně dávat cedulky kde mimo jiné je uvedeno že jde o dekoraci.Peče je doma v nezkolaudované provozovně a živí se tím a platí daně.Kdyby to chtěla prodávat jako potravinu, musela by kolaudovat.Tak ji to řekly na úřadě.My včelaři pořádáme ples a pečem na ní perníkovou tombolu.Nejde o nějaké malé množství.Pronajímáme si na to školní jídelnu a dle mého, jsme zákonu učinily za dost.

mušketýr píše:EET jako výrobce nemusíš mít.....

Ale ona to přeci prodává dál, ne ?
Ale už mlčím, není to můj obor

Momentálně musí mít EET pouze ti co zboží přeprodávají.Pokud vyrábíš a prodáváš pouze své výrobky, tak se tě netýká.

mušketýr píše:Momentálně musí mít EET pouze ti co zboží přeprodávají.Pokud vyrábíš a prodáváš pouze své výrobky, tak se tě netýká.

Honzo - v tomto nemáš až tak docela pravdu. EET je o kontrole hotovostních transakcí. Jsi živnostník? Prodáváš za hotové? Tedy přijímáš hotovost, jsi povinnen vystavit doklad a o tomto musíš (nástrojem EET) informovat správce daně.
Můj názor je: pokud manželka kamaráda není živnostník, občas upeče dort/cukroví, není to její jediný příjem na kterém by byla závislá, tak se bavíme o roční částce do 6.000 Kč (aspoň před pár lety to tak bylo - tedy ta výše), potom by na ní finanční úřad měl být krátkej, dtto hygiena.
L.
PS: bez komentáře ponechávám toho udavače

Já mám jiné informace a podle praxe vidím že správné.Ne každý kdo vybírá hotovost musí mít EET.Do třetí vlny spadají např.pořadatelé kulturních akcí, občerstvení-stánky co nemají sezení a jiní.Proto si u většiny stánkového občerstvení nesedneš.Pokud sedneš a nemá EET musí tvrdit při kontrole že pivní sety nejsou jeho